Jídelní lístek

 

Brko chuťovky :

100g Topinka s masem a sýrem 89,-

300g Teplé pikantní fazole, chléb 89,-

100g Nakládané tvarůžky, přízdoba, chléb 75,-

100g Nakládaný hermelín, přízdoba, chléb 75,-

100g Hermelín na grilu s chilli pestem a česnekem 79,-

200g Sýrové prkénko, přízdoba, chléb 85,-

500g Smažených kuřecích řízečku, okurek, kozí rohy, chléb 299,-

230g BRKO tataráček (dochuceno) 169,-

100g Tatarák (pravá svíčková, dochuceno hostem) 169,-

Polévky 0,33l :

Vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky 35,-

Česneková s krutony a sýrem 39,-

Dle denní nabídky 20,-

Mc Brko – hamburgery:

čerstvé mleté maso upravené na grilu

200g Kuřecí BIG BURGER, hranolky, omáčky, přízdoba 169,-

200g Vepřový BIG BURGER, hranolky, omáčky, přízdoba 169,-

200g Hovězí BIG BURGER, hranolky, omáčky, přízdoba 169,-

200g BIG BURGER sýrové duo, hranolky, omáčky, přízdoba 169,-

(100g hermelínu, 100g eidam – možnost vybrat si jen jeden druh sýra)

Z kuřecího masa:

200g Steak na zeleném pepři a olivami 119,-

200g Steak s bylinkovým máslem 119,-

150g Plněná kapsa se špenátem s sýrem 119,-

150g Kuřecí nudličky v pikantním těstíčku 119,-

200g Smažený kuřecí řízek 109,-

Z vepřové kotlety:

200g Steak na zeleném pepři a olivami 119,-

200g Steak s bylinkovým máslem 119,-

150g Medailonky se sýrem 119,-

200g Smažený řízek 119,-

Z Pravé hovězí svíčkové:

200g Steak na grilu 248,-

200g Pfeffer steak se smetanovou pepřovou omáčkou 248,-

200g Chilli con Carne 248,-

Speciality:

300g Masový mix

(3 druhy masa, klobása, slanina) 179,-

250g Brko špíz s bramborovou jehlou 189,-

(2 druhy masa, slanina)

200g Vepřová panenka na grilu ve slaninovém kabátku s pepřovou omáčkou 169,-

Ryby:

150g Losos na grilu 159,-

150g Losos se špenátem 169,-

150g Losos na zeleninovém salátě 189,-

Bezmasá jídla:

100g Smažený sýr 85,-

100g Smažený Hermelín 89,-

100g Grilovaný hermelín na ledovém salátku, brusinkový dresing, toast 119,-

Těstoviny:

300g Špagety se špenátem a nivou 109,-

300g Boloňské špagety 99,-

Rizota:

300g Rizoto s kuřecím masem 99,-

Jídlo z bramborového těsta:

350g Gnochi se špenátem a smetanou 109,-

350g Gnochi s kuřecím masem a smetanou 129,-

350g Halušky se slaninou a zelím 109,-

Dětská jídla:

100g Smažený kuřecí řízek, příloha (dle vlastního výběru) 79,-

120g Přírodní kuřecí plátek, příloha (dle vlastního výběru) 79,-

Saláty: (300g saláty jako hlavní jídlo s toastem)

S tuňákem a vejcem 99,-

S čínskými nudlemi a kuřecím masem 99,-

Zeleninový salát s marinovaným kuřecím masem 99,-

Přílohy: bez hlavního jídla 49,-

180g Domácí šťouchačky s cibulí a máslem 25,-

180g Americké brambory 30,-

180g Vařený brambor 25,-

180g Hranolky 30,-

180g Dušená rýže 25,-

3 ks Domácí bramborové placičky 30,-

1 ks Toast, topinka, chléb, pečivo 5,-

50g Tatarská omáčka 15,-

50g Ďábelská omáčka 15,-

50g Hořčice 15,-

50g Kečup 15,-

Dezerty:

Zmrzlinový pohár s horkými malinami 59,-

Krémové banánové řezy zdobené šlehačkou a čokoládou 55,-

Pochutiny:

Brambůrky 30,-

Tyčinky 20,-